Sale islandese

La nazionale di calcio islandese ha fatto scalpore negli ultimi giorni. Ma gli islandesi non sono solo bravi con la pelle rotonda, hanno anche una buona mano per il sale marino eccezionale.

I fiocchi di sale sono estratti dall'acqua più pura dell'Oceano Artico e raccolti con un lavoro manuale tradizionale. Il sale islandese è l'unico al mondo che viene prodotto esclusivamente con energia geotermica da un geyser caldo.

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